amway

　今日は、第3火曜日なので、和歌山の“スーパーネゴロ岩出店”さんで【出張研ぎ】の予定ですが、大雨の為 出店を断念しました。

　が、雨の中 当工房に

ご近所さんが持ち込みしてくれました。

アムウェイの包丁2本です。結婚祝いに贈られたものだそうです。

　だいぶん刃先か丸まっていましたが研ぎ上げて切れ味復活です。

まだまだこの包丁が台所で活躍しますように！

※当工房の次の【出張研ぎ】は、

来週7/26(火) “国華園・二色の浜店”さんにて。