20年の愛着

今日のトピックスは、この3本です。どれも20年に渡って使用されてる愛着の品で、簡易研ぎ器で騙し騙し研いでいたけどすぐ切れなくなるので、今度は砥石で研いでみたけど今ひとつ。そんな時コートハウスで研いでくれると知ってお持ちいただいたとの事。

　確かに砥石の当てる角度が寝かし過ぎて傷はついていましたが、切れ味にこだわりをお持ちだけあって、柄と金属の境目なども水アカやサビもなく大事にされてる感がありました。

　研ぎあがりのデモンストレーションをすると大変喜んでいただけました。