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12/8JR新家駅前ビル サマリー

本日も “JR新家駅前ビル”にお持ちいただきありがとうございました。

  今日のトピックスは、『ナタ』です。このナタは、両面とも出刃包丁のような切刃で、断面で見ると刃の角度は30°くらいです。枝や木材を押し潰して切断する為、30°くらいが、刃こぼれしにくく よく切れる角度なのでしょう。両面ですので、出刃包丁を2本研いだのと一緒です。(^^;;

 コピー用紙も切れるように砥ぎ上がりました。

※ さて、次の【出張包丁はさみ研ぎ】は、“ ホームセンター コメリ 泉南信達店さん ”で、毎月1回 第②火曜の12/13に開催、お待ちしております。