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2022-06-06

ラシャバサミ

裁ちバサミ2本のオーダーをいただきました。 その昔、岐阜の私のオカンは裁ちバサミの事を「ラシャバサミ」 と呼んでました。 懐かしく、また疑問に思ったので調べてみ…続きを読む

2022-05-27

しのぎを削るたたかい

私は、最近日本の歴史小説にハマっています。特に“織田信長”！ で、最近の私がよく見る言葉『しのぎ（鎬）を削るたたかい』・・・の意味について。  一般的…続きを読む

2022-04-09

【包丁を研ぎに出す頻度は？】

　「次、この包丁は、いつ研ぎに出せばいいですか？」 　 よく聞かれる質問です。 答えは、「お客様の使い方次第です。ご自分の感覚で、使っていて今までよりも切れ味が…続きを読む