お問い合わせはこちら
ブログトップ

2023-02-08

集配

泉佐野市内から集配のご依頼をいただきました。 ３本以上なら集配料無料でございます。 ご自宅や職場にご指定の時間に集荷に行き、仕上げて（基本）当日配達させていただ…続きを読む

2023-02-07

昔の同僚が訪ねてくれた

今日は“やきとりコートハウス駐車場”で【出張研ぎ】でした。 　そこで嬉しい出会い？再会がありました。前職21年前まで同じ会社で働いた同期のYさん（君）が顔を見せ…続きを読む

2023-02-06

包丁ポスト

市内に配達に行っている間に 【包丁ポスト】に別のお客様が投函してくれました。 光が反射しているのは、包丁ポストの上部にアクリル板の屋根を設置した為です。 これで…続きを読む

2023-02-05

ツル首ぎみ

ご自分で研いでツル首ぎみとなった 三徳包丁と柳刃包丁です。 柄元は、どうしても砥ぎにくいのと、あまり使わない部位なので 研ぎが甘くなりがちです。二本ともまさしく…続きを読む

2023-02-03

両刃の和包丁

和包丁ですが、小さくて薄い両刃包丁です。

三徳包丁

三徳包丁です。 半年ごとにお持ちいただく常連さまです、いつもご利用ありがとうございます。

2023-02-02

先端のカケ

切っ先の先端のカケ修理です。 この程度なら、ミネ側を思いっきり削ります。滑らかなカーブになるよう。

2023-02-01

ぶんぶく茶釜

我が家のリビングでは未だ灯油ストーブを使用しています。この方が部屋全体が暖まる、昨今の電気料金高騰にも効果的！ そして上には「茶釜」を乗せています。昔、家内が茶…続きを読む

2023-01-30

和歌山県から

はるばる和歌山から車で！ 持ち込み　ありがとうございます。

2023-01-29

240ﾐﾘ牛刀

刃渡りが長く240ﾐﾘの牛刀のオーダーをいただきました。 長い包丁はその分研ぎ回数が多くなりますので少し割り増しになります。 持ち込みの場合、210ﾐﾘで1,3…続きを読む