
有次
有名どころ“有次”の牛刀と菜切包丁です。
桐の鞘入り!
結婚お祝いプレゼントという思い出の品だそうです。
3㍉のカケとサビで久しく使っていなかったそうですが、包丁研ぎのポスターを見て『使えるようになりますか?』と持ち込まれました。
『もちろん、使えるようになりますよ』と切れ味復活させました。
有名どころ“有次”の牛刀と菜切包丁です。
桐の鞘入り!
結婚お祝いプレゼントという思い出の品だそうです。
3㍉のカケとサビで久しく使っていなかったそうですが、包丁研ぎのポスターを見て『使えるようになりますか?』と持ち込まれました。
『もちろん、使えるようになりますよ』と切れ味復活させました。