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刃渡り24㌢の牛刀

刃渡り24㌢の牛刀です。家庭では18㌢までが多いので、24㌢を見ると迫力があります。
息子さんが数年前まで飲食店で働いていた時の牛刀だそうです。家で使ってないけれど切れる状態で保管しておきたいとのご依頼でした。思い出の逸品ですね。
 18㌢を超えると3㌢毎に100円アップで研がせていただきます。