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一文字光秀

この冬一番の寒さの中、お持ちいただいたお客様ありがとうございました。朝はともかく昼ぐらいから降ったり止んだり、更に超強風の一日でした。

 さて、今日の逸品は、堺一文字光秀の高級柳刃包丁です。遺品整理で発見されたものだそうで、『こんな汚いのん研ぐ価値ありますか?』と持ち込まれました。beforeの画像を撮り忘れましたが、サビと汚れにまみれた酷い状態でした。が、見事に産まれ変わり大変喜んでいただきました。さすが堺一文字光秀!適度に硬くそして薄くとても研ぎ易かったです。

※さて、次の【出張】は来週1/31(火) “国華園・二色の浜店”さんにてです、貝塚の皆さんお待ちしております。