
サビ出刃
サビさびの出刃包丁をオーダーしていただきました。
出刃包丁(ハガネの包丁)は、特に水滴が大敵です。洗ったあとに水滴がついたまま洗いカゴに置いておくと30分でも錆び始める事があります。
水滴を拭き取って、さらに別の乾いたダスターで拭き上げてください。
長期で保管する時には全体的にサラダ油を塗っておきましょう!
サビさびの出刃包丁をオーダーしていただきました。
出刃包丁(ハガネの包丁)は、特に水滴が大敵です。洗ったあとに水滴がついたまま洗いカゴに置いておくと30分でも錆び始める事があります。
水滴を拭き取って、さらに別の乾いたダスターで拭き上げてください。
長期で保管する時には全体的にサラダ油を塗っておきましょう!