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コテコテべとべと出刃

 表面に脂汚れがコッテコテこびり着いていました。マジックリンの様な強い油取り洗剤とワイヤーブラシで擦りました。何度も何度も!

なんとか表面上の脂汚れが取れると今度はサビでした。

 そのあと刃こぼれもあり、荒研ぎするまでが30分、荒研ぎからは更に30分 かかりました。

 まぁまぁキレイで切れ味も復活しました。